01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
店內供應多款以當季水果製作的撻,挑選本身已是一種樂趣。miel Chihaya的餐牌除了季節水果撻,也有蒙布朗、朱古力和卡布奇諾等非水果口味。曾有食客把蜜瓜撻買回家,形容水果香甜,吉士醬味道較淡,撻皮則十分酥脆。想細味水果本身,可以考慮水果口味;選過栗子撻的食客也表示,栗子的味道和香氣令人印象深刻。若難以決定,不妨在水果與栗子口味之間轉換方向。
餐牌介紹的季節口味包括夏天的桃、芒果和蜜瓜,秋天的無花果或朱古力香蕉,以及春天的檸檬芝士等。水果和配搭會隨季節更替,既可以先想好想吃的味道再挑選,也可以到店後看看當日有哪些選擇。整個撻的餐牌列有12、15、18及21cm的水果撻;蒙布朗和朱古力撻則列有15、18及21cm等尺寸。除了選個人份量,也可按人數或聚會需要考慮大小。
除了撻,也有食客選購烘焙點心和磅蛋糕作手信。有人買開心果磅蛋糕送人,也為自己挑了半份黑豆口味;若要同時照顧收禮者和自己的不同喜好,這些選擇亦值得留意。店內不設堂食,只供外帶。計劃在千早挑選撻或烘焙點心,帶回家享用的話,可以到這裏看看。








